唐代有“茶為萬(wàn)病之藥”的說(shuō)法，這個(gè)說(shuō)法看起來(lái)有點(diǎn)夸張，但茶的確是最健康的飲品。
????茶界唯一院士陳宗懋說(shuō)：飲茶一分鐘，解渴；飲茶一小時(shí)，休閑；飲茶一個(gè)月，健康；飲茶一輩子，長(zhǎng)壽。
????世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況，最終也認(rèn)為：茶為人類(lèi)的最佳飲料。
????趙霖，中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科研究員，中央保健委員會(huì)預(yù)防保健會(huì)診專(zhuān)家，他在《舌尖上的茶》科學(xué)的告訴你。茶，這片神奇的樹(shù)葉究竟有多少妙處。
? ? 茶中含有的茶多酚、茶多糖、Υ-氨基丁酸、茶色素、包括葉綠素、β-胡蘿卜素等等很有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它強(qiáng)大的保健作用是毋庸置疑的。正確的飲茶方式可以預(yù)防很多疾病。
茶葉中的茶多酚衍生物具有抗癌作用
茶黃素同樣具有抗癌作用
現(xiàn)代學(xué)生平凡的喝飲料，非常不健康，高糖飲料，導(dǎo)致孩子多動(dòng)癥頻發(fā)，趙霖認(rèn)為應(yīng)鍛煉學(xué)生喝茶，提神醒腦，無(wú)糖健康，提高學(xué)習(xí)效率。
人民日?qǐng)?bào)也多次稱(chēng)贊茶的保健功能。
茶能減低心腦血管發(fā)病和死亡風(fēng)險(xiǎn)
????據(jù)研究報(bào)道，日本研究者從1994年起對(duì)某地4萬(wàn)多名40歲至79歲中老年人進(jìn)行跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病死亡的平均風(fēng)險(xiǎn)下降了22%，女性下降了31%，其中腦梗塞下降最明顯，男性下降42%，女性下降達(dá)62%。
????據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死風(fēng)險(xiǎn)70%。芬蘭和法國(guó)也有研究報(bào)告顯示，每天喝茶2~3杯，可降低中風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
有減肥瘦身效果
????研究者發(fā)現(xiàn)，喝茶10年以上者與不喝茶者相比，男性體脂比例約減少20%，女性可減少30%。在品茶中減肥豈不是件美事！不僅如此，茶還是對(duì)皮膚有很好保護(hù)作用的美容劑，多喝茶人靚麗。
????有降低膽固醇和血壓的作用、有助于減小患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)、有助于防治早老性癡呆、有抗壓力和抗焦慮作用、能提高免疫力、能提高殺菌力、茶還能消除疲勞、提神、明目、消食、利尿解毒、防止齲齒、消除口臭，茶還是堿性飲料，有利于酸性體質(zhì)的糾正……
????茶葉是個(gè)寶，正確科學(xué)的喝茶，遠(yuǎn)離疾病，遠(yuǎn)離醫(yī)院！
